Vanilkový lusk mletý

Kód: KT27
Neohodnoceno
160 Kč / ks
Máme (1 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vanilka je dnes převážně pěstována na Madagaskaru, v Mexiku, Reunionu a Komorách. Vanilka nejlepší kvality se prodává pod označením bourbonská vanilka. Vanilkové tobolky jsou podlouhlé plody popínavé rostliny šplhající po tropických stromech do výšky až 15m. Květy jsou malé a mají žlutobílou barvu. Otevírají se pouze na pár hodin, kdy je opylují kolibříci. Tak za 6-8 měsíců se tobolky plně vyvinou. Sklízí se dříve než dozrají a poté se fermentují. Plody zčernají a uvolňují intenzivní aroma, které údajně zvyšuje milostnou touhu. A rozdíl mezi vanilkovým a vanilinovým cukrem je ten, že vanilkový cukr se vyrábí z pravé vanilky, zatímco vanilinový obsahuje pouze synteticky vyrobený vanilin. Vanilkový cukr se vyrábí tak, že 250g cukru se smíchá s jedním vyškrábaným luskem, uzavře se a minimálně 6 týdnů nechá zaležet. Můžeme také celý vanilkový lusk zasypat cukrem a uzavřít v dobře těsnící nádobě. Vanilka povzbuzuje dobrou náladu. Vanilkový lusk mletý přidáváme přímo do cukru, do těsta na pečení a všude tam, kde si přejeme docílit vanilkové aroma.

Doplňkové parametry

Kategorie: Koření, čaj, bylinky
Hmotnost: 0.003 kg
Datum minimální trvanlivosti: 12/2022
Země původu: Madagaskar

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení