POZOR ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY: Od 8.3. po dobu uzavření MŠ bude prodejna otevřena jen odpoledne, tedy ÚT až PÁ v čase 13 až 17h. Děkujeme za pochopení.

Olivový olej extra panenský

Kód: LC01
Tip
Neohodnoceno
250 Kč
Skladem (> 5 kg)

cena za litr je 225 Kč

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jemná a zároveň intenzivní sametová chuť po zeleném jablku, mandlích, s odstíny po čerstvě nakrájených bylinkách. V ústech sladká ovocná chuť s příjemně aromatickým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.

Arbequina je odrůda ovocné, jemně nasládlé chuti, jejíž použití je spíše ve studené kuchyni. Její plody jsou malé, ale obsahují velké množství oleje. Z tohoto důvodu se tato odrůda využívá hlavně na výrobu olivového oleje, ale malá část sklizně se používá i na nakládané olivy, které najdete v naší nabídce.

Její lahodná chuť se dobře kombinuje s rajčaty, vejci, rybími pokrmy nebo jen tak jednoduše s pečivem.

Sklizeň: 2019/2020
Minimální trvanlivost do: 31.12.2022

Acidita: 0,20%
Index peroxidy ( mEqO2/kg): 4,3
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%): 0,10

Doplňkové parametry

Kategorie: Oleje, octy
Datum minimální trvanlivosti: 31.12.2021
Země původu: Španělsko