Kari

Pod pojmem kari se rozumí směs koření a také pokrm. Kari je svým původem tamilské označení pokrmu, připomínající ragú, tedy kousky masa, ryby nebo zeleniny v omáčce. V tomto významu je pojem dnes rozšířen po celé Indii. Během koloniální nadvlády však Britové začali tento pojem používat pro koření, které se pro přípravu těchto pokrmů používá; když se toto koření (jichž existuje nespočet druhů) dostalo do Evropy, zůstalo toto nesprávné označení. V Indii samotné (a v celé jihovýchodní Asii) se dodnes pod tímto pojmem rozumí jen pokrm, koření se říká masála (jako kari je vyráběno výlučně pro export).čerpáno z Wikipedie Kari koření je voňavá směs vhodná do rýže, zeleninových jídel, omáček a na kuřecí maso.

Složení: sůl max. 22%, kurkuma, kardamom, pískavice, koriandr, římský kmín