Česnek mletý

Kód: KT35
Neohodnoceno
500 Kč / kg
Máme (0,172 kg)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Česnek je dnes pěstován po celém světě. Již v dávných dobách se používal k dochucení téměř všech jídel. Ve středověku měl velkou úlohu nejen jako kořenná a léčivá rostlina, nýbrž byl i součástí mnoha lidových obyčejů a rituálů. Dlouho se věřílo, že chrání před upíry a zlými duchy. Z česneku se používají čerstvé listy, ale nejvíce se používají stroužky. Nepříjemný pach po požití česneku vzniká přeměnou alicínu na sirné sloučeniny, které se vylučují dechem i kůží. Pach česneku v dechu potlačuje čerstvá pertžel.

Využití v kuchyni: česnekem můžeme dochutit většinu jídel, od všech druhů mas až po těstoviny a saláty. Tepelným zpracováním ztrácí svoji ostrost a vůni, proto bývá lépe snášen.

Využití v lékařství: Česnek posiluje celý imunitní systém, chrání před infekcemi a je prevencí oběhových a revmatických problémů. Působí rovněž jako prevence onemocnění srdce a poruch krevního oběhu.

Česnek je dnes pěstován po celém světě. Již v dávných dobách se používal k dochucení téměř všech jídel. Ve středověku měl velkou úlohu nejen jako kořenná a léčivá rostlina, nýbrž byl i součástí mnoha lidových obyčejů a rituálů. Dlouho se věřílo, že chrání před upíry a zlými duchy. Z česneku se používají čerstvé listy, ale nejvíce se používají stroužky. Nepříjemný pach po požití česneku vzniká přeměnou alicínu na sirné sloučeniny, které se vylučují dechem i kůží. Pach česneku v dechu potlačuje čerstvá pertžel.

Využití v kuchyni: česnekem můžeme dochutit většinu jídel, od všech druhů mas až po těstoviny a saláty. Tepelným zpracováním ztrácí svoji ostrost a vůni, proto bývá lépe snášen.

Využití v lékařství: Česnek posiluje celý imunitní systém, chrání před infekcemi a je prevencí oběhových a revmatických problémů. Působí rovněž jako prevence onemocnění srdce a poruch krevního oběhu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Koření, čaj, bylinky
Datum minimální trvanlivosti: 12/2022
Země původu: Indie

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení